Rolnicy w najsuchszych regionach Wielkiej Brytanii doświadczają jednych z najgorszych w historii zbiorów, ponieważ fala upałów nadal uderza w plony upraw i warzyw.
Producenci brokułów zmagają się szczególnie z brakiem wody i przesuszoną glebą. Plony spadły o ponad 50%, jakość produktów uległa pogorszeniu, a kupujących ostrzegają, że na półkach będzie mniej warzyw.
Jeden z plantatorów z Herefordshire powiedział, że jeśli wkrótce nie nastąpią długotrwałe opady deszczu, mogą wystąpić niedobory podaży.
Brytyjskie Stowarzyszenie Plantatorów poinformowało, że zapasy roślin kapustnych – w tym brokułów, kalafiora i kapusty – są „napięte”, ale lepsze zbiory w wilgotniejszych regionach Wielkiej Brytanii powinny zapewnić, że warzywa nadal będą trafiać do supermarketów.
