Witam wszystkich smakoszy i zwyczajnych łakomczuchow!
Podczas zeszlorocznego wypadziku do Portsmouth mialem przyjemnosc odkryc bardzo przyjemny i oryginalny lokal o rymowanej nazwie CHARbar. Znajduje sie on na pietrze centrum handlowo-rozrywkowego Gunwharf Quays, tuz u podnozy majestatycznej Spinnaker Tower.
Jest to restauracja specjalizujaca sie w daniach grilowanych. Nie bylo by w tym moze nic niezwyklego, gdyby nie fakt, ze smakowite potrawy przyrzadza sie tam samodzielnie! Cala sale zajmuja cztero- lub wiecej- osobowe stoliki, kazdy z wbudowanym w podstawe kominkiem i zwienczony obszernym kwadratowym blatem z grillem posrodku. Z menu, oprocz sztuki dowolnego miesiwa (steki, porcje kurczaka, rybki, owoce morza) mozna wybrac warzywa, co zadowoli gosci-jaroszy. Potrawy mozna zamowic w szerokiej gamie marynat, dodatkow i przypraw, a podawane sa ponadto z barwna paleta roznej masci sosow.
Po zlozeniu zamowienia kelner(ka) wlacza grilla by po przyniesieniu zamowionych, surowych jeszcze specjalow byl juz odpowiednio nagrzany
(polecam na chlodniejsze dzionki - mozna sie dodatkowo niezle rozgrzac!).
Kazdy rodzaj mieska wymaga nieco odmiennego czasu przypiekania, wiec uprzejma obsluga udziela szczegolowych wskazowek, jak dlugo nalezy piec kazda strone naszej porcji, a po odpowiednim czasie zjawia sie ponownie, by np. rozkroic mieso, by moglo zagrzac sie takze w srodku i ogolnie sprawdzic, czy przypadkiem nasz obiad nie poszedl jeszcze z dymem :D Naturalnie, zostajemy zaopatrzeni we wszelkie akcesoria niezbedne do manewrowania naszym daniem po skwierczacej kratce grilla. Po udanej operacji nie pozostaje nam nic innego jak tylko rozkoszowac sie swym dzielem, podziwiajac przy tym widok z okien restauracji na pelne zycia wybrzeze Southsea.
Dokladny opis lokalu, wraz z godzinami otwarcia i aktualnym menu znajdziecie pod ponizszym adresem:
www.gunwharf-quays.com/Eating_Out_Details-189.htm
Smacznego![/code][/url]