Organizacja charytatywna ostrzega, że w Wielkiej Brytanii rośnie niepewność żywnościowa, a także narastają obawy o wpływ kryzysu na Bliskim Wschodzie na ceny w supermarketach.
Fundacja Żywności podała, że w styczniu 12% brytyjskich gospodarstw domowych, w tym 6,3 miliona dorosłych, doświadczyło braku bezpieczeństwa żywnościowego, w porównaniu z 11% w czerwcu ubiegłego roku.
Około 15% gospodarstw domowych, w tym 2,2 miliona dzieci, doświadczyło braku bezpieczeństwa żywnościowego w styczniu, podała organizacja.
Organizacja charytatywna klasyfikuje osoby jako zagrożone brakiem bezpieczeństwa żywnościowego, jeśli one same lub ktokolwiek z ich gospodarstwa domowego spożywał mniejsze posiłki niż zwykle lub pomijał posiłki, były głodne, ale nic nie jadły, lub nie jadły przez cały dzień, ponieważ nie było ich stać na żywność lub nie miały do niej dostępu.
Z raportu „Basic Basket Tracker” organizacji Food Foundation wynika, że cena typowego koszyka zakupowego jest o 33% wyższa niż w kwietniu 2022 r.
