Start Polecane W supermarketach w Hampshire brakuje warzyw. Eksperci zachęcają do własnej uprawy

W supermarketach w Hampshire brakuje warzyw. Eksperci zachęcają do własnej uprawy

587
0

W supermarketach w Hampshire zaczyna brakować niektórych warzyw. Eksperci twierdzą, że powinniśmy postawić na warzywa sezonowe lub przerzucić się na uprawę własną.

Hampshire Fare, organizacja, która reprezentuje producentów żywności w hrabstwie, twierdzi, że nie doceniamy lokalnego jedzenia i zapomnieliśmy o produktach sezonowych. „Dawniej wszyscy jedli to, co było dostępne w danym sezonie, teraz oczekujemy, że wszystkie warzywa można kupić przez cały rok. Przyszedł czas na brytyjskie produkty” – powiedziała Tracy Nash, dyrektor Hampshire Fare.

Według ekspertów powinniśmy postawić na sezonowe warzywa, czyli np. teraz powinniśmy spożywać por, kapustę czy marchewkę. Ludzie powinni też nauczyć się uprawiać własne warzywa i owoce. „Zostaliśmy zupełnie rozpieszczeni przez supermarkety, które teraz muszą poprzeć brytyjskich producentów żywności kupować brytyjskie produkty” – mówią eksperci.